Resep: Yummy Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki).

Kamu bisa punya Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki) using 7 ingredients and 13 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

1. Anda membutuhkan 3 gelas of Beras (gelas uk. 400ml) cuci bersih.
2. Anda membutuhkan ± 1kg of Ayam rebus hingga matang, sisihkan air kaldunya.
3. Anda membutuhkan 1 sdt of Daun Timi / Oregano.
4. Persiapkan 2 sdm of Garam.
5. Anda membutuhkan 1 sdm of Merica bubuk.
6. Anda membutuhkan 5 siung of Bawang bombai , potong dadu/cincang kasar.
7. Persiapkan 1 sdm of Cabai kering giling.

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki) instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Tuang beras ke loyang/ panci rice cooker.
3. Masukkan bawang bombai.
4. Tuang garam.
5. Tuang merica bubuk.
6. Tuang cabai kering bubuk.
7. Tuang daun timi/oregano..
8. Cuci tangan dan aduk hingga rata. Boleh tambah saos tomat.
9. Tata ayam diatas beras.
10. Tuang 6 gelas (gelas uk. 400ml) air kaldu ayam. Banyaknya air harus 2x lipat dari banyaknya beras. Karena takaran beras 3 gelas, maka air kaldunya 6 gelas.
11. Panggang di oven dengan suhu 220° C selama 30 menit dengan api atas bawah atau boleh masak pakai rice cooker sampai matang.
12. Super wangi loh.
13. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.