Resep: Rujak Salak atau Manisan Salak Murah

Rujak Salak atau Manisan Salak.

Kamu dapat membuat Rujak Salak atau Manisan Salak using 7 bahan and 6 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan - Bahan Rujak Salak atau Manisan Salak

1. Kamu Butuh 1/2 kg Buah salak.
2. Kamu Butuh Gula Merah.
3. Kamu Butuh Asam jawa atau Jeruk Nipis (opsional pilih salah satu).
4. Cukup 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 3 buah cabai (boleh di tambah sesuai selera).
7. Siapkan Cabai merah 3 buah (saya pakai yang kecil).

Cara Membuat Rujak Salak atau Manisan Salak

1. Kupas buah salak dan bersihkan dari biji nya, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Ulek bumbu (cabai, cabai merah, gula merah) kemudian didihkan air dan rebus bumbu yang sudah di ulek tersebut.
3. Campurkan garam, Asam Jawa/ Jeruk nipis dan gula pasir ke dalam bumbu yang sedang di didihkan.
4. Setelah itu matikan api, dan tuangkan air bumbu tersebut ke dalam buah salak yang sudah di potong-potong.
5. Diamkan beberapa saat sampai dingin, jika ingin lebih nikmat bisa di dinginkan terlebih dahulu di kulkas.
6. Manisan salak siap di nikmati.