Resep Menyiapkan Manisan Rambutan Enak

Manisan Rambutan.

Kamu dapat memasak Manisan Rambutan using 4 bahan and 5 langkah. Disini Menunjukkan memasak tersebut.

Bahan - Bahan Manisan Rambutan

1. Cukup 1/2 kg Daging Buah Rambutan.
2. Kamu Butuh 10 sdm Gula Pasir.
3. Kamu Butuh 1,5 liter Air.
4. Siapkan 1/2 sdt Asam Sitrat / Citric Acid (optional).

Cara Membuat Manisan Rambutan

1. Pisahkan daging buah rambutan dari bijinya menggunakan pisau. Jangan sampe kulit arinya ikut ya, ini ga enak kalo uda jadi ntar. Setelah dikupas semua ada airnya, itu jangan dibuang, itu ikut juga dimasukkan ke air gula..
2. Masak air dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api dan masukkan rambutan beserta airnya..
3. Tunggu hingga uap panas hilang, kira² 15 menit, lalu tambahkan asam sitrat. Ga dikasih asam sitrat jg gpp kalo manisannya uda ada rasa asem²nya. Dikasih asam sitrat ini supaya seger aja 😊.
4. Siapkan cup. Masukkan sebanyak 1 centong sayur daging buah rambutan, dan airnya sebanyak 4 centong sayur. Tunggu hingga suhu ruang lalu beri tutup. Bisa simpan di kulkas..
5. Kalo udah dipacking begini bisa dianter lagi buat tetangga yg ngasih rambutan tadi 🥰.