Resep Memasak Manisan Tomat Sederhana

Manisan Tomat.

Kamu dapat memasak Manisan Tomat using 4 bahan and 8 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan itu.

Bahan - Bahan Manisan Tomat

1. Cukup 1 1/2 kg Tomat.
2. Kamu Butuh 200 gr gula pasir.
3. Cukup 1 sdt kapur sirih.
4. Kamu Butuh 1 liter air.

Cara Membuat Manisan Tomat

1. Bersihkan tomat, sayat ujung2nya lalu keluarkan biji tomat melalui sayatan itu (ditekan/pijit sampai bijinya keluar semua)..
2. Larutkan kapur sirih dengan 1 liter air. Lalu masukkan tomat ke dalam larutan kapur sirih. Diamkan minimal 2 jam.
3. Setelah 2 jam atau lebih, buang air kapur sirih, lalu cuci tomat yang di air mengalir sampai bersih.
4. Panaskan wajan/panci, taruh tomat di atasnya tanpa air lalu masukkan gula pasir (taburi diatas tomat).
5. Biarkan sampai gula larut dan mencair sambil sesekali diaduk, agar manisnya merata. Biarkan sampai larutan gula menyusut. Matikan api. Di tahap ini tomat sudah bisa dinikmati. Atau bisa dilanjutkan dengan pengeringan dengan cara di jemur di panas matahari atau di oven (Aku pakai oven)..
6. Letakkan tomat di loyang yang sudah di alasi kertas roti. Tunggu sampai kering. Angkat..
7. Sajikan atau masukkan ke toples..
8. Buat cemilan nonton TV..