Cara Membuat Lezat Khubz/Roti Pita

Khubz/Roti Pita.

Kamu bisa punya Khubz/Roti Pita using 11 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Khubz/Roti Pita

1. Persiapkan 10 sdm of tepung terigu.
2. Ini 1 sdm of minyak.
3. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
4. Persiapkan 1/2 gelas of air hangat kukuh.
5. Persiapkan 1/2 sdt of ragi instan.
6. Ini of Bahan shaksuka.
7. Anda membutuhkan 1 butir of telur.
8. Ini 1 buah of tomat merah.
9. Persiapkan 1/4 bagian of bawang bombay.
10. Anda membutuhkan of Garam.
11. Ini of Minyak untuk menumis.

Khubz/Roti Pita langkah demi langkah

1. Campur semua bahan khubz, beri air bertahap sambil diaduk sampai bergerindil..
2. Adonan agak lengket. Uleni adonan sampai kalis. Istirahatkan min. 1 jam dengan ditutup kain/plastik..
3. Setelah diistirahatkan, adonan akan mengembang. Bagi adonan menjadi beberapa. Bulatkan, istirahatkan kembali 15 menit..
4. Gilas tipis adonan, panggang di wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil..
5. Setelah terlihat mulai muncul bintik-bintik segera balikkan. Setelahnya akan muncul gelembung, tekan dengan kain bersih bagian yg tidak melembung..
6. Tekan pelan bagian yg melembung dengan sutil agar udara yg ada dalam adonan rata. Setelah bawahnya kecoklatan, dibalik. Angkat dan simpan di wadah tertutup atau tutup dengan kain bersih agar tetap lentur..
7. Untuk shaksuka, panaskan minyak secukupnya. Tumis rajangan tomat dan bawang sampai layu. Masukkan kocokkan telur dan beri garam. Bisa tambahkan cabai bubuk bila suka..
8. Sajikan...