Cara Memasak Sempurna Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)

Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki).

Kamu bisa punya Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki) using 13 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)

1. Anda membutuhkan of Terigu Serbaguna.
2. Ini of Margarin Cair.
3. Persiapkan of Minyak Makan.
4. Persiapkan of Gula Pasir.
5. Anda membutuhkan of Ragi Instan.
6. Anda membutuhkan of Garam.
7. Anda membutuhkan of Susu Cair (me : 1sct Kental Manis + Air Hangat).
8. Persiapkan of ✓ Isi :.
9. Ini of Keju Parut.
10. Ini of ✓ Topping :.
11. Anda membutuhkan of Kuning Telur.
12. Anda membutuhkan of Madu.
13. Anda membutuhkan of Wijen.

Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki) langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Campurkan semua bahan, kecuali isi & topping ya ! Uleni hingga kalis. Tutup & diamkan selama +/- 1 jam (mengembang 2x lipat)..
2. Setelah kembang, tinju adonan. Bagi menjadi dua bagian..
3. Ambil 1 adonan, Gilas hingga tipis, ketebalan +/- 0,5 cm. Dan bentuk lingkaran. Tata di atas loyang yg dioleskan minyak & diberi terigu. Olesankan dengan bahan olesan, kemudian diberi taburan keju. Ambil lagi adonan & lakukan lagi seperti tahap sebelumnya. * Aku buat hingga 3 lapis ya !😊.
4. Setelah dapat 3 lapis, rapikan pinggiran adonan, boleh dgn cara disematkan atau digulung atau dipintal (bebas aja). Untuk permukaan atas tekan2 dengan ujung jari sehingga membentuk seperti gambar berikut ! Terakhir, oleskan permukaan dengan sisa bahan olesan. Beri taburan wijen. Panggang dalam oven +/- 20 menit, 200°C, api bawah & 5 menit api atas. Tunggu dingin..
5. Sajikan roti Turki yg lembut ini saat sarapan ataupun santai sore😊.