Resep: Lezat French fries sukun ala-ala
French fries sukun ala-ala.
Kamu bisa punya French fries sukun ala-ala using 4 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari French fries sukun ala-ala
- Anda membutuhkan 1/4 bh of sukun.
- Anda membutuhkan 2 sdm of maizena.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan sesuai selera of Saus sambal/tomat/bubuk balado/pedas.
French fries sukun ala-ala langkah demi langkah
- Potong sukun memanjang jangan terlalu kecil (mirip potato french fries).
- Rendam air garam sebentar saja, tiriskan.
- Masukkan kedalam panci berisi air bersih, beri 1 sdt garam lalu rebus setengah matang. Angkat, tiriskan..
- Kalau sudah hangat, masukkan kedalam toples dan campurkan maizena. Kocok-kocok sampai rata..
- Masukkan kedalan freezer sebelum digoreng..
- Setelah +- 15 menit bisa langsung digoreng (me : setelah 2 hari baru digoreng). Goreng dalam minyak panas dan dalam dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan saus. Atau bisa di campur bumbu balado/pedas sesuai selera..
Gabung dalam percakapan