Sebagian.com

Beranda
Ayam

Resep: Yummy Spicy chicken stew

Spicy chicken stew.

Spicy chicken stew Kamu bisa memasak Spicy chicken stew using 22 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Spicy chicken stew

  1. Ini 1 ekor of ayam (potong 10 bagian).
  2. Persiapkan 10-12 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  3. Ini of bahan yang diiris.
  4. Anda membutuhkan secukupnya of Daun bawang.
  5. Ini secukupnya of Seledri.
  6. Anda membutuhkan 1/2 siung of bawang bombay.
  7. Ini 6 buah of cabe merah keriting.
  8. Ini of bumbu yang dihaluskan.
  9. Ini 10 buah of cabe merah keriting.
  10. Persiapkan 1/2 ruas of jahe.
  11. Ini 1/2 ruas of lengkuas.
  12. Ini 3 sdm of lada.
  13. Persiapkan 1/2 sdm of Ketumbar.
  14. Ini 4 siung of bawang putih.
  15. Persiapkan 6 siung of bawang merah.
  16. Persiapkan 2 buah of tomat merah.
  17. Persiapkan of bumbu tambahan.
  18. Anda membutuhkan 1 buah of bunga lawang.
  19. Persiapkan 1 batang of kayu manis.
  20. Persiapkan 2 lbr of daun salam.
  21. Anda membutuhkan of Garam secukunya.
  22. Anda membutuhkan secukupnya of Gula.

Spicy chicken stew langkah demi langkah

  1. Rebus ayam dan buang air nya untuk menghilanhkan bekas suntikan,ini optional ya kalian bisa lngsung goreng..
  2. Setelah di goreng tiriskan ayam.Selanjutnya, tumis semua bahan yang sudah dihaluskan tadi.
  3. Setelah setengah matang,masukkan cabe iris dan juga ayam.
  4. Tambahankan 300 ml air dan kecap,aduk terus hingga bumbu meras.
  5. Tahap terakhir,masukkan bawang bombay,daun bawang dan seledri.Jangan lupa beri garam dan gula agar rasanya lebih gurih.